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Article : texte imprimé
Hélène Limat, Auteur ; Alexandra Rayzal, Auteur |Cantine, restaurant scolaire, self, sont-ils des lieux scolaires, périscolaires, de véritables lieux d’éducation ? Aime-t-on ce qu’on y mange ? Quels enjeux se nouent autour des repas de cantine ? Prend-on en compte les traditions et choix alime[...]
Article : texte imprimé
Andreea Capitanescu-Benetti, Auteur ; Sylvain Connac, Auteur ; Hélène Limat, Auteur |A partir des conséquences stigmatisantes des "groupes d'élèves par compétences scolaires" imposés aux collèges en France, les auteurs de ce dossier partagent des alternatives aux groupes de niveau mises en œuvre par des équipes pédagogiques et d[...]
